ديوان حلبديوان حلب

كان التحدي هو تقديم الأطباق الشرقية من دون الاكتفاء بصور الطعام المعتادة، ومنح كل تصميم فكرة تتجاوز عرض الصنف ومكوناتهكان التحدي هو تقديم الأطباق الشرقية من دون الاكتفاء بصور الطعام المعتادة، ومنح كل تصميم فكرة تتجاوز عرض الصنف ومكوناته

بني كل تصميم حول مدخل مختلف للرغبة موعد الغداء، متعة طبق مألوف، وتجربة الجلوس وتناول الوجبة هكذا أصبح الطعام جزءا من موقف يمكن للجمهور أن يتخيله، لا منتجا معزولا داخل التصميمبني كل تصميم حول مدخل مختلف للرغبة موعد الغداء، متعة طبق مألوف، وتجربة الجلوس وتناول الوجبة هكذا أصبح الطعام جزءا من موقف يمكن للجمهور أن يتخيله، لا منتجا معزولا داخل التصميم

المشويات — تحولت الساعة إلى جزء من التكوين، لتربط طبق المشويات مباشرة بموعد الغداء ولحظة التوقف للاستمتاع بهالمشويات — تحولت الساعة إلى جزء من التكوين، لتربط طبق المشويات مباشرة بموعد الغداء ولحظة التوقف للاستمتاع به

ورق العنب — قدم الطبق من أعلى بين اليدين، داخل مشهد دافئ يعكس الألفة ومتعة الطعام المعد على أصولهورق العنب — قدم الطبق من أعلى بين اليدين، داخل مشهد دافئ يعكس الألفة ومتعة الطعام المعد على أصوله

تجربة الغداء — أدخل الحضور البشري الطبق داخل تجربة حقيقية، ليظهر ديوان حلب كمكان تعاش فيه اللحظة، لا كمجرد قائمة طعامتجربة الغداء — أدخل الحضور البشري الطبق داخل تجربة حقيقية، ليظهر ديوان حلب كمكان تعاش فيه اللحظة، لا كمجرد قائمة طعام

لم نكتف بصناعة الرغبة في الطبقلم نكتف بصناعة الرغبة في الطبق

صنعنا الرغبة في اللحظة كاملةصنعنا الرغبة في اللحظة كاملة